Правильное питание и ошибки при переходе на него. Тема, которая волнует многих. Именно правильное питание вы выбрали для похудения. Вот вы и правильно питаетесь и даже заниматься стали спортом, а вес все не уходит и не уходит. И вот вам уже хочется все бросить. Так в чем же дело ?Давайте разбираться. Разберем 5 основных ошибок.
1 ошибка. При похудении считать только калории.
Многие при похудении начинают подсчитывать калории, да это правильное направление. Но есть и еще один немаловажный момент.
Во всем мире люди делятся на два класса:
1.Люди, которые едят всё и при этом не могут набрать вес.
2.Люди, которым достаточно только посмотреть на что-то съестное и они уже начинают набирать вес.
Поэтому вес зависит не от того что мы едим, а от того испорчена ли наша эндокринная система или нет. Не зря ведь ожирение называется ЗАБОЛЕВАНИЕМ.
Если вы выбрали правильное питание как метод похудения, то нужно обращать внимание не только на подсчет калорий, а также на инсулинемический и гликемический индекс продуктов.
Не знаете что это такое? Объясню по простому-насколько быстро от какого-то продукта повышается уровень сахара в крови, и бурно выделяется инсулин. Почему это важно? Потому что именно инсулин является той точкой, тем самым гормоном, который способствует набору веса.
И отсюда вывод — пока вы снижаете свой вес-уберите все продукты от которых повышается уровень сахара в крови. Например, такие, как — свёкла, морковь, картофель, сливочное масло, хлебобулочные изделия и конечно же сахар. Это не весь перечень запрещенных продуктов при похудении. Об остальных вам подскажет ваш диетолог. Вот когда вы уже остановитесь на достигнутом результате, только тогда можно будет вводить некоторые запрещенные продукты в ваш рацион, например свеклу и морковь, но обратно же в малых количествах и лучше в сыром виде.
2 ошибка. Завтрак — это основной прием пищи.
Мы от многих диетологов слышим, что без завтрака не запустится обмен веществ. Но многие люди не хотят завтракать с самого утра. И не надо, если не хочется, не нужно себя заставлять. Почему ? — спросите вы. Потому что ночью у нас вырабатывается замечательный гормон-соматотропный. И он настолько сильный, что он способен за 50 минут своего существования сжигать 150 грамм жировой ткани. И это легко проверить. Попробуйте встать на весы прямо перед сном, перед тем как ложитесь в кровать и сразу после пробуждения и вы увидите что 300 грамм, 200,150 грамм веса куда-то испарились. Это как раз за счет действия этого гормона. И утром его нельзя выключить, как выключатель. Он продолжает шлейфом действовать какое-то время. И поэтому вы не хотите есть, потому что за счёт этого гормона вы сжигаете собственные жиры.
Отсюда вывод-не хотите утром кушать и не надо, перенесите свой прием пищи на то время, когда вам захочется кушать. А утром можно сделать пробежку или зарядку, что продлит действие гормона и помогает сжиганию калорий.
3 ошибка. После 18.00 есть нельзя.
Хотя в этом пункте есть доля правды. Многие люди замечают что, если они не едят в ужин, то они начинают худеть. Отчего это происходит? От того что мы не дополучили калорий. А, как мы уже знаем, это одна из ошибок правильного питания. Но при ужине после 18.00 тоже можно похудеть. Как? Это зависит от того что из продуктов мы едим на ужин. Попробую объяснить.
Тот самый соматотропный гормон начинает вырабатываться с 12 до 1 ночи, в фазу глубокого сна, когда мы спим. Но у нас еще есть один гормон — инсулин .И когда вырабатывается инсулин, он блокирует выработку самого важного для похудения гормона — соматотропного. Поэтому если вы что-то вечером съели, выделился инсулин и вы ночью не худеете. А человек в основном худеет ночью. И тут встает вопрос- «А что же делать? Как быть?»
Но оказывается не на все продукты выделяется инсулин в бурных количествах, достаточных для закрытия соматотропного гормона. Оказалось, что нельзя есть только то что содержит УГЛЕВОДЫ. Но люди, почему-то ,думают что углеводы — это только белый сахар. Но к углеводам относятся также каши, яблоки, фрукты, сухофрукты, хлебобулочные изделия. Больше скажу — даже творог нельзя есть на ночь. Почему? А потому что он способствует дикому выбросу инсулина. А ведь многие и едят творог вечером — и это большая ошибка для правильного питания. Лучше прием творога перенести на первую половину дня.
Так что же тогда можно есть на ужин? А можно — мясо, белок, рыбу, морепродукты, овощи-это все, пожалуйста. И даже рекомендуется на ужин съедать 2 белка куриных яиц, не важно в каком виде — вареном, жаренном. Почему? В них содержатся аминокислоты, которые запускают действие соматотропного гормона. Ну а если уж вы выбрали на ужин стейк с овощами, то должны понимать, что мясо переваривается минимум 3 часа.
А это значит, что ужин должен быть не позже 3 часов до того времени когда вы ложитесь спать.
4 ошибка. Для того чтобы похудеть, нужно отказаться от жира и соли.
3 ошибки при переходе на правильное питание мы уже рассмотрели. Приступим к 4 ошибке. Отказ от соли и жира. Обычно мы стараемся их убрать при правильном питании. Но правильно ли мы поступаем? Есть люди, народы крайнего севера, рацион которых на 80 % состоит из жиров, при этом полных людей среди них практически нет. При этом атеросклероз сосудов у них это очень редкое заболевание.
Поэтому не нужно бояться жиров. Жиры усваиваются только в присутствии инсулина. Инсулин вырабатывается только при употреблении углеводов.
Поэтому бояться нужно УГЛЕВОДОВ. А соли бояться тоже не нужно, просто надо знать меру, обычно это 5 граммов в сутки. Без соли мы бы умерли, потому что у нас бы никакие импульсы не проходили. Да и в жире нужна мера- 80 грамм. Иначе вырабатывается другой белок, который способствует тому что в мозг постоянно подается сигнал голода. А это уже работают наши жировые клетки.
5 ошибка. Сахару — бой, переходим на сахарозаменители.
При похудении многие сахар заменяют сахарозаменителями и считают это нормой. Но правильное ли это решение?
Все мы помним «собаку Павлова «, у которой при виде еды или запаха начиналось сильное выделение слюны и желудочного сока. Все то же самое происходит и с человеком. Как только сахарозаменитель попадает в рот человека, у него срабатывают вкусовые рецепторы, которые дают сигнал в кровь, вынуждая поджелудочной железу вырабатывать инсулин. Скажу больше, если в это время измерить уровень сахара в крови, то его будет норма, а вот инсулина выделяется очень много. А что у нас способствует набору веса? Не САХАР, а ИНСУЛИН. Значит сахарозаменители по действию можно спокойно приравнять к тому же сахару-отличия никакого.
Поэтому можно рекомендовать пить чай, кофе, компот вообще без сахара. А в выпечку добавлять самый безобидный сахарозаменитель, растительного происхождения, СТЕВИЮ.
Вот те небольшие ошибки, которые при похудении на правильном питании, могут привести к набору веса. И, поверьте, это не все ошибки .Ошибки и правильное питание — это 2 взаимосвязанные вещи. А над ошибками, как нас учили еще в школе, нужно работать. И с каждой нужно разбираться по отдельности.
Напомню, что статья несет только ознакомительный характер.
А какие Вы делали ошибки при переходе на правильное питание? Пишите в комментариях, буду рада их обсудить.
Way cool! Some very valid points! I appreciate you writing this post and the rest of the site is also really good. Clarisse Cassius Cristina
Great article! We will be linking to this great post on our site. Keep up the good writing. Konstance Gregorio Harhay
Хорошая статья главное меньше хлеба и булки а лучше вообще отказаться и будет Вам счастье
Половины того, что сказано в статье, я не знал.
Действительно интересно и крайне любопытно. Спасибо за отличный контент и информацию.
Рада, что моя информация понравилась.
Добрый день. Интересная статья. Узнаю некоторые свои ошибки. Тоже раньше считала что сахарозаменитель это отлично. Но когда полностью отказалась от него и вес стал уходить. Теперь не только чай пью без сахара но и кофе.